أحلام عربية
مرحبا بك في منتدى أحلام عربية
لتتمكن من الاستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من مواضيع خاصة,ومواضيع اخبارية وثقافية ورياضية يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى وكتابة المواضيع التى تنفع جميع الاعضاء. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
تذكر بكتابة المواضيع في المنتدى تطرق بصمة لك ولدعمك للمنتدى


شكرن لدعم للمنتدى بتسجيل عضويك
مع تحياتي
رئيس مجلس أداره أحلام عربية


أحلام عربية

مرحبا بك يا زائر في بيتك الثانى احلام عربية
 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخول  
المواضيع الأخيرة
» متجر القافلة
السبت 13 سبتمبر - 21:55 من طرف damascus1

» تصفية على جلابيات سترتش
الأربعاء 10 سبتمبر - 20:14 من طرف damascus1

» ضع موقعك بالمقدمة في جوجل وخفض ترتيبه مع ممنون http://www.mmnon.com
الأربعاء 10 سبتمبر - 19:54 من طرف damascus1

» الزواج الانفصالي السعودي
الثلاثاء 5 أغسطس - 19:41 من طرف damascus1

» موقع سوق الرياض للمنتجات الصحية
الإثنين 21 يوليو - 13:27 من طرف damascus1

» شيلة لا تلوم الحايلي
الإثنين 21 يوليو - 13:06 من طرف damascus1

» المنشد المبدع خالد عبدالعزيز الملقب بدايم العز يصافح محبيه بنشيد حياتي احلى بالقران بمناسبة حلول شهر القران
الثلاثاء 15 يوليو - 2:12 من طرف damascus1

» متجر همسة دلع
الثلاثاء 8 يوليو - 19:01 من طرف damascus1

» اجعل جهازكـ مذكراً لك في شهر رمضان عبر أجمل التصاميم
الأربعاء 2 يوليو - 23:40 من طرف damascus1

الساعة بتوقيت القاهرة

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الغلا كله - 2617
 
سيمو مغربى - 2451
 
رومانسى - 1541
 
اية المصرية - 633
 
ابوإسلام - 510
 
sarah - 451
 
دل بريندار - 388
 
adelhamed - 99
 
حنين الروح - 73
 
هاجر - 34
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأكثر شعبية
أجمل ممثلات مصر
صورة حمادة هلال واسما فى ليلة الزفاف
علامات الكذب عند الرجل الخائن
حصريا مع اقوى افلام الرعب والاكشن (خلية النمل ) The.Hive.2008 DVDRIP
أحدث أفلام الرومانسية والاثارة Good Luck Chuck ( للكبار فقط)
صور اسلامية !! جامدة جدا جدا
حصريا فلم الكوميديا والأثارة How.Much.Do.You.Love.Me للكبار
صور خيااااااال علمي .. روعة
ما رأي الدين وبوضوح في عمل المرأة
فيلم قاهر الوحوش beast_master نسخة SVCD.Q مترجمة
المواضيع الأكثر نشاطاً
دفتـــــــــــر الــحــضـووووووور
لعبه قمر 14
امير او اميرة المنتدى
ايــام الاســبــوع
اهدى الورده عند الرقم خمسه
حصريا فلم الكوميديا والأثارة How.Much.Do.You.Love.Me للكبار
عند الرقم 7 حط العضو بمستشفى المجانين
مــلــك ،،،،، مـــلــكـــة الــمــنـــتـــدى عــــنــدى رقــــم 10
احلق شعر اى عضو عند الرقم 5
وصل لرقم (5) وغير لقب العضو
أفضل 10 فاتحي مواضيع
سيمو مغربى
 
رومانسى
 
الغلا كله
 
اية المصرية
 
adelhamed
 
sarah
 
ابوإسلام
 
basem355
 
دل بريندار
 
damascus1
 
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر | 
 

 الكبسة باللحم والزبيب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيمو مغربى
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 2451
العمر : 42
الجنسية :
الاوسمة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: الكبسة باللحم والزبيب   الأربعاء 14 مايو - 16:29

الكبسة باللحم والزبيب




المقادير:
ـ 6 بصلات كبيرة
مفرومة.
ـ 5 حبات قرنفل.
ـ كيلو ونصف لحم مقطع قطعاً صغيرة.
ـ 4 أكواب أرز
من النوع الممتاز.
ـ ملعقة صغيرة فلفل حار أسود.
ـ ملعقة صغيرة فلفل حلو
أحمر.
ـ 3 فصوص ثوم.
ـ نصف كأس شاي من الزبيب بدون عظم.
ـ نصف ملعقه صغيره
(قعقلا) مطحونة.
ـ ملح.
ـ 6 حبات (قعقلا).
ـ نصف كأس شاي زيت.
ـ 4
عيدان قرفة.
ـ ربع كأس لوز مقلي للتزيين.
ونبدأ تحضير الطبق بسلق اللحمة مع
الماء وقسم من البهارات إلى أن تنضج, كما ينقع الزبيب في الماء ويترك
جانباً.
ويوضع الزيت في مقلاة فوق نار معتدلة ويضاف إليه البصل والثوم ويقلبا
حتى يتذهب لونهما, فتقشر الطماطم وتقطع قطع صغيرة ثم تضاف إلى البصل وتقلب معه حتى
تذوب, بعد ذلك يضاف القليل من البهارات إلى المزيج.
وحين ينضج اللحم يصفى من
المرق ويضاف إلى مزيج البصل والطماطم ويقلب معه قليلاً, ثم يضاف الأرز بعد غسله
وتصفيته إلى المزيج السابق ويقلب, وأخيراً يضاف المرق الساخن إلى المزيج.
ويترك
المزيج على نار هادئة حتى يقارب الأرز من النضج, فيضاف إليه الزبيب بعد تصفيته
ويقلب مع الأرز, ثم يترك الأرز حتى ينضج ويجف عنه الماء, عندها يوضع في طبق التقديم
ويزين باللوز المقلي وتقدم الكبسة ساخنة.


وصحة
وعافية

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دل بريندار
عضو متقدم
عضو متقدم
avatar

انثى عدد الرسائل : 388
العمر : 35
العمل/الترفيه : انا مُدَرسة
الجنسية :
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الأربعاء 14 مايو - 20:29

يسلموووووووو ياغالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابوإسلام
عضو متقدم
عضو متقدم
avatar

ذكر عدد الرسائل : 510
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 20/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الإثنين 19 مايو - 13:23


سيمو مغربى

يسلموووو الايادى يا غالي

على موضوعك الرائع

داما الله علينا قلمك المبدع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الغلا كله
عضو متقدم
عضو متقدم
avatar

ذكر عدد الرسائل : 2617
العمر : 33
العمل/الترفيه : الاحترام والادب كنز الامم
الجنسية :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 16/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الأحد 27 يوليو - 12:12

تسلم الايادى اخى الغالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سيمو مغربى
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 2451
العمر : 42
الجنسية :
الاوسمة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الجمعة 22 أغسطس - 10:50

دل بريندار كتب:
يسلموووووووو ياغالي

مشكورة غاليتى على الرد والمرور

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سيمو مغربى
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 2451
العمر : 42
الجنسية :
الاوسمة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الجمعة 22 أغسطس - 10:51

ابوإسلام كتب:

سيمو مغربى

يسلموووو الايادى يا غالي

على موضوعك الرائع

داما الله علينا قلمك المبدع


مشكور اخى الغال

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سيمو مغربى
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 2451
العمر : 42
الجنسية :
الاوسمة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الجمعة 22 أغسطس - 10:52

الغلا كله كتب:
تسلم الايادى اخى الغالى


مشكور اخى الغالى

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نورة
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 15
العمر : 27
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الأحد 31 أغسطس - 17:38

تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سيمو مغربى
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 2451
العمر : 42
الجنسية :
الاوسمة :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الإثنين 1 سبتمبر - 17:07


مشكورة غاليتى

على الرد والمرور

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sarah
عضو متقدم
عضو متقدم
avatar

انثى عدد الرسائل : 451
العمر : 29
العمل/الترفيه : الانترنت
الجنسية :
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 18/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة باللحم والزبيب   الإثنين 20 أكتوبر - 16:00

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكبسة باللحم والزبيب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلام عربية :: واحة الطب والاسرة :: واحة المطبخ-
انتقل الى: